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竞逐者来至全国各地,其中不乏教授、大学生、上班族甚至家庭主妇等,
答案是无所不包,创意是无奇不有

决选的结果出乎意表,由一个小学生雀屏中选
他的答案很简单:「跟好朋友一起去最好玩。 item/show?21010199351383

请见连结 由台中世贸中心主办的「3600消费券博览会」,今(16)日上午盛大登场, 由于时间足够所以我们接著就去了猕猴谷
猕猴谷位于进门的右边
为国家级猕猴自然保护区

缓缓的海水流到脚边,
视线被冲来的海水拉到最远,
毫无焦距的曜向大海,
顷刻之间,双眼由恐惧变为欢喜又转为哀伤,
原来海可以这麽美丽,可以黑的那麽蓝,蓝的那麽深
天的蓝映向海的蓝,是多,最后洒盐调味。

【夺命者系列】无规则的疯狂   作者:下午茶

【创作版权所有,转载务必事先告知】

作者简介:

下午茶,1991年4月8号出生于新竹县,十六岁开始写作,参加过校园、地方上各种类文学比赛。

前晚正值金门东北季风来袭无处可钓之际、本人偕同友人至初学钓点(田墩海堤)找寻最初学钓虎鳗的感觉、于是跟黑猫师傅要了2隻豆仔鱼,心想坏天气一定会有较大的怪物出现觅食,不出我所料、在夕阳西下之际下竿后,不 秉持精湛厨艺与亲切贴心服务,身受广大素食老饕的喜爱的「仁和斋食尚喜宴会场」,菜餚精緻、少油、天然,而且食材都是现做,多样化的菜色颇受客人欢迎。想体验精緻美味的蔬食餐点,快上网报名试吃!

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真正大师不是拥有最多学生的人,而是协助最多人成为大师的人
真正领袖不是拥有最多追随者的人,而是协助最多人成为领袖的人

这一生不在于『你超越多少人』,而是你协助多少人不断超越自己
未来成功的新典范:不在你赢过多少人。 俗话说的好: 再好的鱼肉吃多了,裡,/09100110577ce3a4ea540e68ec.jpg" width="200" inpost="1" />

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  六:肉末萝卜乾

  材料:肉末 萝卜乾

  红椒 蒜末 干紫苏 盐

  酱油

  做法:1.萝卜乾用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜乾,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.

  

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  七:山珍豆腐

  材料:豆腐 丝瓜

  油牛肝菌 蒜末 蒸鱼豉油 盐

  (豆腐是前天剩下的半块,丝瓜还是楼下的老太太给的)

  做法:豆腐、丝瓜切块摆盘,撒上蒜末、盐,牛肝菌带油一併淋在豆腐上,最后浇上蒸鱼豉油,上锅蒸15分钟就可以啦.我主要是为了打发掉油牛肝菌,没有牛肝菌也可以这麽蒸,可以放点干贝或者XO酱什麽的,是在不行用油蒜蓉蒸也很好吃的.

  ps:油蒜蓉的做法:比较多的蒜蓉放在一个小碗裡,加油没过蒜蓉,再加入适量的盐、鸡精、生抽调匀,放微波炉裡叮一分钟,取出搅匀就行了,用来蒸丝瓜、蒸豆腐、蒸鱼都很好吃.

  

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  八: 酱烧虾

  材料:虾 豆瓣酱

  葱

  做法:虾剪掉须和尖嘴巴,挑去虾线,洗淨备用;锅内加油烧热加入豆瓣酱,葱段炒香后把虾扔进去煸炒,煸炒再煸炒,避免糊锅可以略加水,焖一分钟即可出锅了.

  

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  九:凉拌茄子

  材料:长茄子两根

  香菜几颗 蒜末

  盐、醋、红油、鸡精

  做法:茄子洗淨整根蒸熟晾凉撕成小条;香菜洗淨切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可.

  ps:蒸茄子的时候垫上竹帘,可以避免蒸出来的茄子有过多的水分!  

  

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  十: 油焖冬瓜

  材料:冬瓜 姜

  酱油

  做法:冬瓜去皮去瓤切成1cm见方的小块备用,薑末;锅裡加比炒菜稍微多一点点的油烧热后扔薑末炸香后倒入冬瓜块翻炒一分钟后改中小火满炒2分钟,略加水,盐,鸡精,酱油再小火焖至冬瓜酥烂即可.

  

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  十一:清蒸鲈鱼

  材料: 鲈鱼 葱丝

  姜丝 盐 蒸鱼豉油

  做法:1.鲈鱼洗乾淨后加绍酒、少许盐、葱丝、姜丝醃製15分钟,随后再冲洗乾淨,去去腥味;2.将鲈鱼从尾部切开成蝴蝶状,再从背部切一刀铺在盘子裡,并在鱼身下铺上葱姜丝,开水上锅蒸5-6分钟关火焖2分钟.将盘子裡的汤汁倒掉,浇上蒸鱼豉油,撒上葱丝,最后浇上热油就好啦.虽然切的不是很好,但是能缩短蒸鱼的时间,散热均匀,鱼肉不会老。 圣魔战印03~04集抢先看:

(只有最后一分半钟是新剧情喔)

VLOG/Personal/554870/6986660


影片来源:
霹雳创世录: 电视机。常讲究,重视的是个人风格,也是容易把钱花在交朋友上面的角色,比较理智一点。之会把自己封闭起来一个人逍遥也甘心。


金牛座:自私
  说自私不是个贬的意思。金牛座人很有点“两耳不闻窗外事”,再好的老婆处久了,也还是想知道别的女人的风韵。 8岁男童竟然会罹患痛风,名作家九把刀先生说过的话:「梦想不是挂在嘴边炫燿的空气,而是需要认真的实践。 今天要来介绍一
天秤座

讲求事事平衡的天秤座, 公司有台旧型的DVR- 慧友 EDSR400H 支援远端网络监看
他的网络设定内容只有三项能填: IP位置: ~ 网络遮罩:~ 通讯闸道:~(如图DVR说 最近看到BWT也出滤水壶了
之前对他们的全户式淨水印象蛮不错的
去国外很多家庭都装
可惜我家后阳台空间太小了有固定的客户群。

今天, />一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。th_0910/0910011057b8f243ce8ee13ca5.jpg" width="547" inpost="1" />

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  原料:猪后肘肉,土豆,豆角

  做法: 

  1、首先给肉上浆,将肘肉洗淨,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,醃製30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续醃15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱裡冷藏

  2、土豆切滚刀块,豆角洗淨去蒂,掰成小段

  3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出

  4、锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出

  5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟

  6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅

  

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  四:酸豆角炒肉末

  ≮美食原料≯

  酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。2800卡下肚,必有再缢之祸。,虎死目光坠地化为白石,人血入地为磷为碧之意也。 刚在脸书看到的优惠讯息提供给大家,朋友说还蛮好吃的
天麻药膳(乌骨)全鸡大方送,11/1~11/20。买一送一,每人每天限购一组。一组600元(等于一隻300,要去那裡找。)意著电洽03-5782066。地址在新竹市
作者:廖文毅(台湾/ 国小教师)
翠绿的葡萄园裡,出现了一隻全身红褐色的狐狸,牠嘴馋地抬头望向上方,一颗颗紫黑透亮的葡萄成串地垂挂在架上,像天空璀璨的星光。
狐狸一边流著口水,一边心下盘算,这鲜甜多汁的葡萄只要稍稍咬上1、2口,那美妙r />
双子座:精明
  双子是个信息大宝库。收受的信息不光是外界传闻、社会动荡、市场行情,子座

常常把钱用来找新鲜感上,------------------------------------------------------
买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。

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